PLATONIE / DEGUSTATION DE VINS

Kalimera ! Je suis Myriam, sommelière caviste française et  spécialisée en vins grecs . Je vous invite à venir partager un moment de dégustation avec moi  pour découvrir les cépages locaux et faire le tour de la Crète par ses vins ! J’ai hâte de vous faire goûter tous ces trésors accompagnés de mezzés traditionnels -symboles de la cuisine grecque- qui finiront d’enchanter votre palais ! N'hésitez pas à réserver !

Les prix sont dégressifs pour toute réservation à partir de 4 personnes ; Prenez contact avec moi ou pour toute autre demande d'information sur [email protected]

Pluie, Froid ? Une dégustation de vins crétois à Chania !

Si le froid et la pluie sont plutôt rares à Chania, rien de tel qu'une sympathique dégustation de vins crétois pour réchauffer le corps et l'atmosphère !

Pour plus de calme, de temps, d'échange et de partage, je vous propose de vous recevoir dans la plus pure tradition crétoise : chez l'habitante, moi ! Je joindrai bien sûr à l'expérience quelques mezzés traditionnels faits maison ( la mienne ou celle des pros !)


Autrefois boisson sacrée, le nectar divin vous est désormais accessible, et les cépages crétois n’auront plus de secret pour vous. Après un bref exposé sur les régions viticoles, terroirs et culture du vin, 4 vins de vignerons différents vous seront proposés à la dégustation

Vous pourrez choisir la couleur en fonction de vos gouts ou de vos envies du jour ! Il n'y a pas de mauvais choix ; j'ai arpenté la Crète et ses vignobles pour vous, afin de proposer à votre dégustation des vins représentatifs de l’île, qualitatifs, et issus du travail de vignerons très différents !

Alors soyez curieux, appelez moi et je me rendrai disponible pour vous accueillir en toute convivialité !

Lieu : Chania / Durée : 2 heures environ

Langue : Français

Le prix affiché est un prix par personne. Le solde sera à régler lors de la dégustation

  • 120m
  • €59.00
  • 1

EN BLEU ET BLANC - Dégustation en bord de mer

Jeudi 19 h/ Vendredi 12h /C'est dans le charmant quartier de Nea Chora que nous nous retrouverons en bord de plage pour une dégustation de 5 vins crétois la tête à l'ombre des arbres et les pieds presque dans l'eau !

https://bit.ly/degustation-bordemer-chania

Deux horaires vous sont proposés : le jeudi 19 h pour profiter, en sus, du coucher de soleil ou le vendredi à 12 heures pour "faire trempette" entre les bancs et les rouges ! Qu'importe votre choix, promis, les photos seront sublimes !

Les pieds dans le sable et le verre à la main, nous ferons le tour de la Crète par ses vins ! Vous découvrirez des cépages autochtones, des vignerons passionnés, tout un éventail de vins sélectionnés pour vous et reflétant la richesse viticole de la Crète.

C 'est le moment où jamais de goûter quelques mezzés, d'écouter un peu de musique, d'apprendre quelques mots de grec puis de repartir plus riches des saveurs et de la culture de cette île magique !

Le prix indiqué s'entend pour une personne. Le solde sera à régler le jour de la dégustation.

Rendez vous à l'arret "nea chora " du bus 11 ou au bout sud de Nea chora , à côté du restaurant Achilléas. je vous attendrai avec un drapeau grec et un drapeau français !

  • 120m
  • €75.00
  • 1

Dégustation en français de vins crétois au bord d'une rivière

Mardi 18h30 /C'est dans un très joli cadre , à l ombre des arbres et bercés par la musique rafraichissante d'une rivière que vous attend votre dégustation .

https://bit.ly/degustation-riviere-chania

Vous découvrirez des cépages autochtones ( vidiano, daphni,, kotsifali.. .) des vignerons passionnés, tout un éventail de vins sélectionnés pour vous et reflétant la richesse viticole de la Crète ( 7_vins différents min.) : Dégustation unique vous permettant de gouter des vins de vignerons issus des meilleurs terroirs de Crète._

Entre deux verres, vous pourrez aussi plonger dans la culture linguistique de ce fascinant pays, en apprenant quelques mots grecs indispensables à la convivialité ;  comment dire : vin rouge, blanc , s'il vous plait, merci, bonjour, bon appétit ...etc

Amoureuse de ce pays, j'aurais à coeur de vous donner tous mes conseils pour prolonger la découverte des vins et de la cuisine crétoise et vous guider vers des  adresses authentiques où l'hospitalité est aussi généreuse que les saveurs.

Le lieu se trouvant à une dizaine de km de Chania, un transfert avec ramassage (1 à Chania, 1 à Agia Marina et 1 à Platanias sont inclus )

Le prix affiché est un prix par personne. Le solde sera à régler lors de la dégustation

  • 120m
  • €90.00
  • 1

APERO SUNSET : Combinez Dégustation de vins / coucher de soleil/ bateau à moteur !

Dimanche et lundi 18h / Embarquez, juste avant le coucher du soleil depuis le vieux port de Chania, sur un petit bateau à moteur, type Poseidon 640, pour une balade maritime jusqu'à l'île de Lazaretta,

https://bit.ly/degustation-bateau-coucherdusoleil

ou si les vagues ne le permettent pas autour du vieux port ) combinant coucher du soleil sur la mer et dégustation de vins crétois animée en Français ! Cette découverte de 4 vins , issus de 4 cépages et 4 vignerons différents, sélectionnés pour vous ,suite à mes visites auprès des vignerons bio de toute la Crète , promet d'éveiller vos 5 sens ! Bien sûr des olives, paximadia locaux et votre bonne humeur seront de la partie pour un apéro haut en couleurs ! Prêts pour un moment unique ?

Le prix affiché est un prix par personne. Le solde sera à régler lors de la dégustation.

Réservable jusqu'à 48h avant la date de votre balade !

En cas de mauvais temps ( rare en Crète !), une autre date ou un remboursement vous seront bien évidemment proposés.

  • 90m
  • €119.00
  • 1

Dégustation en français des 11 cépages crétois !

Cette dégustation s'adresse aux " geeks" du vin ! Pour ceux qui veulent connaître et gouter les 11 cépages crétois, découvrir des vignerons passionnés issus des meilleurs terroirs crétois, je vous propose le tour de l'île par ses vins ; je les ai sélectionnés pour vous lors de mes visites viticoles dans toute la Crète, tant pour leurs particularités que pour leur richesse !

Entre deux verres, vous pourrez aussi plonger dans la culture linguistique de ce fascinant pays, en apprenant quelques mots grecs indispensables à la convivialité ; comment dire : vin rouge, blanc, s'il vous plait, merci, bonjour, bon appétit ...Etc

Amoureuse de ce pays, j'aurais à coeur de vous transmettre ma passion ...

Pour plus de calme, de temps, d'échange et de partage, je vous propose de vous recevoir dans la plus pure tradition crétoise : chez l'habitante, moi !

Je joindrai bien sûr à l'expérience quelques mezzés traditionnels faits maison ( la mienne ou celle des pros !)

RDV indiqué à la réservation - Inclus depuis Chania : transfert / 11 vins / mezzés / eau

Le samedi soir m'a semblé propice à cette découverte mais elle peut, selon disponibilité, être décalée au jour et heure qui vous convient.

Min: 2 personnes

  • 180m
  • €140.00
  • 1

Dégustation bistronomique

Mardi 12 h /Installés très confortablement sur la terrasse d'un charmant restaurant en front de mer à Platanias, nous dégusterons 7 vins de 7 vignerons différents, accompagnés d'un menu crétois concocté exprès pour nous par le chef , et servi entre ciel et mer .

Le bleu sera la couleur du jour !

https://bit.ly/degustation-bistronomique-chania

Vous découvrirez des cépages autochtones, des vignerons passionnés, tout un éventail de vins sélectionnés pour vous et reflétant la richesse viticole de la Crète.

Le prix indiqué s'entend pour une personne. Le solde sera à régler le jour de la dégustation.

Un transfert A/R est organisé et compris : un stop à Chania, puis Agia Marina, puis Platanias.

  • 150m
  • €135.00
  • 1